歐盟食品安全局(EFSA)18日提出警告,若民眾將兒茶素作為補充劑,例如:膠囊式補充劑或沖泡式補充劑,每日攝取量超過800毫克,很可能會導致肝功能受損。若是一般的綠茶飲料或綠茶茶包、茶葉等,通常不會含有過量的兒茶素。
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